📍 Chascomús, Libres del Sur 100, B7130 Chascomús, Provincia de Buenos Aires
| lunes | 7:30–1:00 · martes: 7:30–1:00 · miércoles: 7:30–1:00 · jueves: 7:30–1:00 · viernes: 7:30–1:00 · sábado: 7:30–1:00 · domingo: 7:30–2:00 |
iupy Heladerías nació el 18 de enero de 2020 en este domicilio, cuando Matías Ruiz y Valeria Fernández —mudados a Chascomús por los deportes náuticos en la laguna— abrieron un pequeño local. A los dos meses llegó la pandemia y el proveedor que les vendía el helado no pudo sostener los pedidos: empezaron a elaborarlo ellos mismos. De ahí creció una franquicia (así se define la propia marca) que hoy suma entre 18 y 20 sucursales en el conurbano sur bonaerense, La Plata, Mar del Plata, San Luis y Mendoza.
La vidriera es un desfile de sabores pensados para un público joven —Oreo, Bubulú de uva, Sonrisas, Menta con Oreo, Limón Tropical, hasta Monster Energy, Açaí o Pico Dulce— junto con clásicos como el sambayón, que Ruiz asegura hacer 'con materias primas de los campos de alrededor'. El cartel completo, pintado en la pared de azulejos blancos junto al logo 'Señor iupy Heladerías', enumera más de sesenta gustos agrupados por familias: dulce de leche (alpino, mega, con almendras, con frutillas, con granizado), chocolates (Bariloche, nutella, Toblerone, VIP), frutales (ananá, melón, limón, frutilla, maracuyá y kiwi) y una fila entera de golosinas —Kinder, Sugus, Manteca, Rasta— servida en las mantecadoras de acero que se ven bajo el propio cartel. El rating (4,4 sobre 1.480 reseñas) y la presencia digital son excelentes: más de 300 mil seguidores en TikTok y cuentas de Instagram propias por ciudad. Pero la marca lo dice con todas las letras: 'a todas las sucursales las proveemos desde Chascomús'. Este local es la casa central y el origen de la marca, pero el helado que llega a las demás bocas del país sale de la misma fábrica que abastece este mostrador — franquicia con producción centralizada, no obrador exclusivo de esta dirección.
Calidad del producto 72 Trayectoria 35 Identidad de marca 90 Presencia digital 92 Puntaje global: 66/100 → 2 bolas (Artesanal Acreditada · 2 bolas (premium_franchise v1.4 — score 66 en banda 2B por fórmula, producción centralizada confirmada por el propio dueño)). Pesos D-0005.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.4 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.