📍 Almagro, Mario Bravo 1025, Almagro (CABA)
La historia de Marbet es la de una marca del interior que se anima a la primera división porteña: arrancó en Rosario en 1993 y construyó una identidad gourmet —materia prima seleccionada, presentación cuidada— antes de expandirse. El detalle simbólico: en CABA se instaló en el local del mítico edificio La Bola de Nieve. Está en guías porteñas (TimeOut, rankings 2026). Su desafío, como toda marca que crece a 16 locales, es sostener el mismo nivel en cada punto.
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