📍 Valparaíso, Lautaro Rosas 593, 2370881 Valparaíso, Chile
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
La tercera bola es formulación propia demostrada: la decide tu recetario, no tu valoración en Google. Reclama tu ficha gratis, complétala y acredita 8-10 fórmulas en FormulaMaps —es gratis, sin revelar recetas— y pide la re-auditoría. Las bolas no se compran: se demuestran.
Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
Reclama tu heladería — gratisLa Morada Alegre es una cafetería y pastelería muy popular de Cerro Alegre, Valparaíso, con nota 4,6 sobre 279 reseñas. Google la categoriza como 'Cafetería', no 'Heladería'; la carta confirma que café, pastelería y desayunos/once son el eje del negocio. El helado aparece de forma confirmada pero secundaria: la palabra 'helados' se menciona 41 veces en reseñas y la carta incluye 'Café Helado' y 'Affogato', pero como parte de una oferta mucho más amplia de café y pastelería. Dado que el helado está confirmado pero es claramente secundario dentro de un concepto de cafetería más amplio, se aplica el tope de 'bar con helado' en vez del tope estándar de heladerías.
AffogatoCafé HeladoChocolate Manjar Productos con helado identificados en la carta y en las reseñas de Google Maps del negocio.
Formulación propia (certificado FormulaMaps) · 35%0/100 Artesanía verificada · 25%25/100 Valoración pública · 15%80/100 Volumen de reseñas · 10%70/100 Presencia digital · 10%20/100 Trayectoria · 5%30/100 Tope aplicado. El cálculo bruto da 29/100, pero se aplica un límite de 1 bola (bar_with_ice_cream). Nota final publicada: 29/100. Veredicto del comité La Morada Alegre es una de las cafeterías más queridas de Cerro Alegre, Valparaíso, con una nota excelente (4,6) sobre una base de reseñas considerable (279). Sin embargo, es ante todo una cafetería-pastelería: la carta gira en torno a desayunos, 'once', café de especialidad y repostería, y el helado aparece de forma confirmada pero secundaria — mencionado 41 veces en reseñas y presente en la carta como 'Café Helado' y 'Affogato', pero no como eje del negocio. La propia fachada exhibe un cono de helado como parte de su mural artístico, lo que confirma que el producto existe y es apreciado, sin ser el protagonista. Siguiendo la doctrina de este proyecto para negocios donde el helado está confirmado pero es claramente secundario dentro de un concepto más amplio, se aplica el tope de 'bar con helado' (máximo 1 bola) en lugar del tope estándar de heladerías. El resultado (score 49, justo en el límite superior de ese tope) refleja fielmente la calidad general del negocio sin sobrevalorar su componente específica de helado. Informe completo del comité 4,6/5 sobre 279 reseñas — negocio de café y pastelería de excelente reputación. Categoría de Google Maps: 'Cafetería', no 'Heladería'. Helado confirmado y mencionado 41 veces en reseñas, pero secundario frente a café y pastelería. Se aplica tope de 'bar con helado' (máximo 1 bola) por tratarse de helado confirmado pero secundario dentro de un concepto de cafetería más amplio. Qué no hemos podido verificar No se visitó el local en persona. Evaluación centrada en la componente de helado de un negocio que es, ante todo, una cafetería-pastelería. Sin evidencia fotográfica de elaboración de helado en curso. Cómo se calcula la nota HELADER-IA es el sistema de auditoría independiente de GelatoMaps. La nota se calcula con la Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4, idéntica en todos los países: formulación propia 35%, artesanía verificada 25%, valoración pública 15%, volumen de reseñas 10%, presencia digital 10% y trayectoria 5%. Las reseñas son de Google; nosotros medimos el oficio. Las bandas son fijas: 0-14 sin señales artesanas · 15-29 una bola · 30-64 dos bolas · 65-100 tres bolas. Sin Certificado de Formulación el máximo es 65, así que la tercera bola es formulación propia demostrada. Existen además topes estructurales: franquicia industrial (máx. 1), bar o cafetería donde el helado no es el producto principal (máx. 1) y franquicia premium sin producción propia por local (máx. 2). Un cartel de «artesanal», una vitrina bonita o pertenecer a una asociación no puntúan como prueba. Acreditar es gratis. El pago no altera bolas, score ni ranking.
Evaluación independiente · HELADER-IA Public Rubric v1.8 + Editorial Pipeline v4 · GelatoMaps · Pagar no altera bolas ni ranking.