Albina Heladerías
📍 Av. Hispanitat, 15, 03804 Alcoi, Alicante, Spain, Alcoi · Alicante
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· HELADER-IA
Albina Heladerías
Heladería con terraza en la avenida Hispanitat 15 de Alcoi, con 4,1★ sobre 290 reseñas. Es una de las tiendas de Albina Heladerías, marca con locales en Alcoi e Ibi cuya sociedad figura con actividad de fabricación de helados. Su relato centenario y el lema «artesans» son declaraciones de la casa: no hemos encontrado fotos del obrador ni prensa que describa cómo elabora. Sin Certificado de Formulación, la rúbrica v1.8 le da 26/100 · 1 bola.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). La marca habla de tradición heladera y de helados «artesans», y su sociedad figura con actividad de fabricación de helados; son declaraciones y datos de registro sin fotos del obrador ni tercero que describa la elaboración, así que solo puntúan las señales mínimas de heladería.
Valoración Google (15%). 4,1★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 290 reseñas.
Auditoría digital (10%). Página de Facebook y perfil de Instagram de la marca, ficha de Google con teléfono y fotos, y presencia en directorios; sin web propia activa.
Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Albina Heladerías S.L. se constituyó en 1995 y las fuentes mercantiles la sitúan con actividad de fabricación de helados; la propia empresa, en su ficha de proveedores.com, dice que sus helados se fabrican artesanalmente y que tiene heladerías en Alcoi e Ibi. Un directorio de heladerías recoge para esta tienda comentarios de clientes sobre el helado de Kinder, el melocotón con maracuyá y los productos sin lactosa. La foto del mostrador muestra la imagen de marca «Albina Cream». No hemos visto fotos del obrador ni de la mantecadora, facturas, recetario ni prensa que explique cómo se elabora, ni sabemos si el helado de esta tienda sale de un obrador propio de la sociedad: la elaboración queda como declarada, no verificada.
- proveedores.com, ficha de la empresa (descripción aportada por la propia empresa): fabricante de helados con heladerías en Alcoi e Ibi
- Registro mercantil (directorios empresariales): Albina Heladerías S.L., constituida en 1995, actividad de fabricación de helados
- HeladeriasCercaDeMi, ficha de la tienda de la avenida Hispanitat: comentarios de clientes y horario (consultada 02-10-2026)
Datos de registro y declaraciones de la casa, sin verificación de un tercero sobre el obrador. Para acreditar: certificado de FormulaMaps (gratis), fotos del obrador o facturas de materia prima.
La marca dice descender de una tradición heladera que se remonta a 1895 en la familia, con la sociedad Albina Heladerías S.L. constituida en 1995; hoy tiene heladerías en Alcoi e Ibi, la cuna del helado español. Son relatos de la casa que no hemos podido contrastar con prensa. Un blog de la Universidad de Alicante fotografió en 2014 un mural con el lema «Gelats artesans» junto a uno de sus locales.
- 1995 — Se constituye Albina Heladerías S.L. (directorios mercantiles)
- 02-10-2026 — 4,1★ sobre 290 reseñas en Google Maps

Fotos: web oficial / Google Maps.
La marca tiene en nuestro mapa otras dos tiendas con ficha propia: calle Santa Rosa (Alcoi) y plaza de la Palla (Ibi). Esta describe solo la de la avenida Hispanitat 15, una de las terrazas más céntricas de Alcoi.
La bola no se compra: se acredita. Albina Heladerías puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Albina Heladerías (avenida Hispanitat) es 1 bola — Presencia verificada (26/100): una heladería con terraza en Alcoi (4,1★ sobre 290 reseñas) de una marca con sociedad dedicada a la fabricación de helados, de la que no hay evidencia pública verificable de cómo elabora. Si el titular documenta su obrador o certifica sus fórmulas en FormulaMaps (gratis), la revisamos. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Albina Heladerías?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,1★ y 290 reseñas?
Porque la nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y no hay evidencia de un tercero sobre la formulación ni el obrador. Con la misma evidencia, las otras dos tiendas de la marca reciben el mismo criterio.
¿Elaboran ellos el helado?
La sociedad figura con actividad de fabricación de helados y la marca habla de helados «artesans», pero no hemos visto fotos del obrador ni prensa que lo describa. Consta como declarado.
¿Es una franquicia o una cadena?
Es una marca con tres tiendas conocidas (dos en Alcoi y una en Ibi) de la misma sociedad. No hemos encontrado indicios de franquicia a terceros; si el helado de las tres tiendas sale de un único obrador, convendría documentarlo.
¿Cuál es su horario?
Según directorios, de 10:00 a 24:00 entre semana y hasta la 1:30 los fines de semana; sin verificar en la ficha de Google.
¿Cómo podría subir?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (gratis) o documentando el obrador con fotos y facturas de materia prima. Un curso por sí solo no da bolas.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
- HeladeriasCercaDeMi — Albina Heladerías S.L. (Alcoi), opiniones y horario
- proveedores.com — Albina Heladerías
- Blog de la Universidad de Alicante sobre Alcoi — Grafitis iconográficos: heladería Albina (14-01-2014)
- Páginas Amarillas — Albina Heladerías S.L., avenida Hispanitat 15 (Alcoi)
- Ficha de Google Maps — Albina Heladerías, Alcoi (4,1★, 290 reseñas; 02-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI037 · 2026-10-02
HeladeriasCercaDeMi · proveedores.com · blog de la Universidad de Alicante · Páginas Amarillas · ficha de Google (4,1★ · 290 reseñas) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 2-oct-2026.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Albina Heladerías?
Albina Heladerías se encuentra en Av. Hispanitat, 15, 03804 Alcoi, Alicante, Spain, Alcoi (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Albina Heladerías en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Albina Heladerías tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.1/5 con 290 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Albina Heladerías?
Albina Heladerías abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 3:00–10:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Alcoi?
En Alcoi hay 6 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Albina Heladerías en GelatoMaps?
Puedes valorar Albina Heladerías visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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