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el mapa del helado artesanal

La Lechera

📍 Carrer d'En Sureda, 36, 07680 Porto Cristo, Illes Balears, Spain, Porto Cristo · Illes Balears

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GelatoMaps· HELADER-IA
La Lechera
Porto Cristo · 1,1★ sobre 7 reseñas · cafetería con helados y batidos

La Lechera

Porto Cristo · Illes Balears
0 bolas0 bolas· Sin señales artesanas · 10/100
En 10 segundos

Datos al 13-oct-2026 (rúbrica v1.8). La Lechera (calle d'En Sureda, Porto Cristo) tiene 1,1★ sobre 7 reseñas en Google, donde figura como heladería. Las fotos de usuarios muestran una vitrina de cubetas de helado y tarrinas con la marca Nestlé La Lechera, además de batidos con nata y granizados: es un helado de fabricante, no de obrador. Resultado: 0 bolas del mapa · 10/100 · Sin señales artesanas.

Qué pedir
Helado en tarrina (bolas de la vitrina)Batido de chocolate con nataGranizado

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 0 bolas
Formulación0
Artesanía (evidencia)0
Valoración (Google)0
Reseñas (volumen)24
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). Las fotos muestran tarrinas con la marca Nestlé La Lechera: helado de fabricante. No hay obrador ni mantecadora descritos ni fotografiados (0 de 25).

Valoración Google (15%). 1,1★ en la última medición de los datos recogidos: 0 de 15 puntos (Google muestra hoy 1,3★ sobre 8 reseñas).

Volumen de reseñas (10%). 7 reseñas: 2,43 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google con fotos y dirección, sin web, teléfono ni horario publicados: 8 de 10.

Por qué no sube de bolas. Para 1 bola hacen falta 15 puntos y hoy tiene 10; además, vender helado de otra marca limita el tope a 1 bola («bar con helado»). Un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) es la vía a más bolas, y solo si se acredita producción propia.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La Lechera aparece en Google como heladería, pero las fotos de usuarios enseñan helado servido en tarrinas amarillas con el logotipo de Nestlé La Lechera, una vitrina de cubetas con etiquetas amarillas y una carta de batidos y granizados. No hay ninguna imagen ni descripción de un obrador, de una mantecadora o de elaboración en el local. No consta que elabore el helado.

Evidencia verificada
  • Fotografía de usuario en Google Maps: tarrina con el logotipo Nestlé La Lechera con dos bolas
  • Fotografía de usuario en Google Maps: vitrina de cubetas con etiquetas, sin obrador a la vista
  • Reseñas de Google: hablan de granizados, batidos y café; ninguna menciona elaboración propia de helado

Punto de venta de helado de fabricante con batidos y bebidas. No elabora helado; se puntúa sin artesanía.

La casa

No hemos localizado ninguna fuente que cuente la historia o la fecha de apertura de este local. Sabemos por Google Maps que está en la calle d'En Sureda, en el núcleo turístico de Porto Cristo (Manacor), una zona de paseo y puerto con mucha oferta de terraza, y que las reseñas más recientes datan de hace uno o dos años.

  • 13-10-2026 — 1,3★ sobre 8 reseñas en Google; 1,1★ sobre 7 en el barrido
El local
Tarrina amarilla con el logotipo de Nestlé La Lechera y dos bolas de helado
Helado servido en tarrina de marca
Batido de chocolate con nata en copa alta junto a un expositor de batidos
Batido con nata

Fotos: web oficial / Google Maps.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. La Lechera puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

La Lechera (calle d'En Sureda, Porto Cristo) puntúa 10/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 0 bolas del mapa · Sin señales artesanas. Es un punto de venta de helado de fabricante, con batidos y granizados, y una valoración baja sobre pocas reseñas. No consta elaboración propia.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Es una heladería?

Google lo clasifica como heladería, pero lo que muestran las fotos es una vitrina con helado de fabricante (marca Nestlé La Lechera), batidos y granizados. No es una heladería de obrador.

¿Por qué 0 bolas?

Porque no consta elaboración propia y la valoración y el volumen de reseñas son bajos: suma 10/100, por debajo de los 15 puntos que marcan la primera bola.

¿Es una franquicia?

No hemos encontrado indicios de que el local sea una franquicia; sí vende helado de una marca de fabricante.

¿Elaboran ellos el helado?

No consta: las fotos enseñan tarrinas de marca y no hay obrador descrito.

¿Cuál es su horario?

Google no publica horario ni teléfono para este local. En Baleares muchos locales de costa cierran en invierno: conviene comprobarlo antes de ir.

¿Cómo podría conseguir más bolas?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha, si algún día elabora helado propio. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Un curso por sí solo no da bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BAL333 · 13-oct-2026
Ficha, reseñas y fotos de usuarios de Google Maps (13-10-2026) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está La Lechera?

La Lechera se encuentra en Carrer d'En Sureda, 36, 07680 Porto Cristo, Illes Balears, Spain, Porto Cristo (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Porto Cristo?

En Porto Cristo hay 9 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar La Lechera en GelatoMaps?

Puedes valorar La Lechera visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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