Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or
📍 Urbanización Puerto de Mogán 389A, Puerto de Mogán, 35138 Mogán, Las Palmas, Spain, Mogán · Las Palmas
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Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Punto de venta con vitrina Carte D'Or, crepes y tienda de productos italianos en el Puerto de Mogán; 4,1★ sobre 54 reseñas. Es un punto de venta de una marca industrial: el motor aplica el tope de 1 bola a este modelo de producción. Resultado: 24/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25). Lo que la casa o la marca cuentan de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,1★: 8,25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 54 reseñas: 4,98 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías verificadas del local: 8,0 de 10. Web propia verificada.
Tope por modelo de producción. Marca industrial de helado: máximo 1 bola, aunque la nota del local sea excelente.
Por qué no sube a más bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola. Sin certificado el máximo es 2 bolas.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La vitrina del local y su rotulación son de Carte D'Or, una marca de helado industrial. La web de la propia casa dice que es «la heladería Carte D'Or en Puerto Mogán» y describe además crepes, batidos y una tienda de productos italianos. Las fotos muestran la vitrina de la marca y las tarrinas; no muestran obrador ni máquina de elaboración. Es un punto de venta de una marca: el helado llega terminado.
- Vitrina y rotulación Carte D'Or visibles en las fotos de la ficha de Google (17-10-2026)
- Web de la casa (loshermanosmogan.com): se presenta como la heladería Carte D'Or de Puerto Mogán
- Reseñas de Google y directorio gastroranking.es que citan crepes, batidos y helado
Elaboración propia no demostrada. Para levantar el tope haría falta un certificado de FormulaMaps o documentos de producción propia en el local.
La heladería Los Hermanos está en el Puerto de Mogán, el puerto deportivo del suroeste de Gran Canaria conocido como la «pequeña Venecia canaria», en la urbanización Puerto de Mogán 389A. Se presenta como heladería italiana con la marca Carte D'Or, y añade crepes, batidos y una tienda de productos italianos. Su web publica un horario de 11:00 a 19:00. No hemos encontrado fecha de apertura contrastada ni prensa específica.
- 2026 — Google la muestra operativa con 4,1★ sobre 54 reseñas (consulta del 17-10-2026)



Fotos: web oficial / Google Maps.
A menos de 150 m, nuestro mapa registra Heladería Martonela Mogán (4,7★ · 485 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa), Bacio Pastifrulligelleria Heladería (4,7★ · 222 reseñas · 2 bolas) y La Caracola (4,6★ · 186 reseñas · 2 bolas).
La bola no se compra: se acredita. Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or puntúa 24/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 4,1★ sobre 54 reseñas, pero lo que más pesa en la rúbrica (la formulación demostrada) solo se acredita con un certificado, y lo que cuentan la casa o la marca de su elaboración no puntúa por sí solo. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,1★ y 54 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 24/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
Es un punto de venta con la marca Carte D'Or, un helado industrial: el motor aplica el tope de 1 bola a ese modelo de producción.
¿Qué pedir?
Lo que más muestran las fotos y citan los clientes: Helado Carte D'Or; Crepes; Batidos; Productos italianos de la tienda. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia la formulación sumaría hasta 35 puntos más, la única vía a la tercera bola. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
¿Dónde está y cómo contactar?
Urbanización Puerto de Mogán 389A, Puerto de Mogán, 35138 Mogán, Las Palmas. Teléfono: +34 636 42 39 69.
- Ficha de Google Maps — Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or (4,1★, 54 reseñas; 17-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps (17-10-2026)
- Reseñas y datos de contacto de la ficha de Google Maps (17-10-2026)
- Web de la heladería Los Hermanos (Puerto de Mogán)
- Directorio gastroranking.es — Los Hermanos
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA143 · 17-oct-2026
Ficha de Google Maps (17-10-2026) · reseñas y fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8. · web de la casa.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or?
Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or se encuentra en Urbanización Puerto de Mogán 389A, Puerto de Mogán, 35138 Mogán, Las Palmas, Spain, Mogán (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.1/5 con 54 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or?
Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 11:00 AM–7:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Mogán?
En Mogán hay 5 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladeria Italiana Los Hermanos Carte D'Or visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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