Alfredo’s Gelatos
📍 C. de San Telmo, 26, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Spain, Puerto de la Cruz · Santa Cruz de Tenerife
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Alfredo’s Gelatos
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Alfredo’s Gelatos es un quiosco-heladería de la calle San Telmo, en Puerto de la Cruz, con 3,8★ sobre 158 reseñas en Google (la base traía 145), vitrina de cubetas, gofres, crepes y churros. La fachada lleva el rótulo «Antica Gelateria del Corso», una marca de helado industrial del grupo Froneri que el propio fabricante ofrece a heladerías en formato granel, así que se aplica el tope de 1 bola por el modelo de producción. Resultado: 28/100 · 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). La palabra «gelatos» en el nombre y la vitrina de cubetas son señales generales (7,5 de 25). El rótulo «L’autentico gelato» es una declaración de la casa; la fachada y el mostrador llevan la marca Antica Gelateria del Corso, helado industrial del grupo Froneri, y no hay certificado, factura ni prensa de elaboración propia.
Valoración Google (15%). 3,9★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 145 reseñas.
Auditoría digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, carta de destacados y fotografías del local; sin web propia, teléfono ni Instagram localizado.
Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La fachada del quiosco lleva el rótulo «L’autentico gelato · Alfredo’s» y, a la izquierda, la placa dorada «Antica Gelateria del Corso»; en el mostrador se ve el mismo logotipo circular. Antica Gelateria del Corso es una gama de helado en formato granel que el grupo Froneri (el fabricante de los helados de Nestlé en España) ofrece a las heladerías en su web, junto a La Lechera. Dentro del quiosco hay una vitrina de cubetas, botes de crema de avellanas, una plancha de gofres y menús de crepes y bubble waffles. No se ve obrador ni mantecadora. Que el local sirva una marca industrial no es ilegal ni malo en sí: significa que el helado llega hecho de fábrica, y por eso la rúbrica limita a 1 bola.
- Fotografías de Google: placa «Antica Gelateria del Corso» en la fachada y logotipo de la marca en el mostrador (25-10-2026)
- Froneri España: gama «Antica Gelateria del Corso» en formato granel para heladerías (froneri.com, consultada el 25-10-2026)
- Fotografías de Google: vitrina de cubetas, plancha de gofres, botes de crema de avellanas; no se ve obrador
Marca industrial a la vista: tope de 1 bola. Solo cambiaría si el local demostrase una elaboración propia con un tercero (certificado de FormulaMaps, facturas de materia prima o vídeo del laboratorio).
Alfredo’s Gelatos es un quiosco de la calle San Telmo, en el paseo marítimo de Puerto de la Cruz, con una fachada blanca y rótulos en cursiva. Vende helado en cucurucho o tarrina, gofres, crepes, bubble waffles, churros y café. En Google acumula 158 reseñas, con opiniones de hace un año y de hace dos meses y fotos subidas hace unos veinte días, así que sigue abierto. No hemos localizado prensa, web ni fecha de apertura.
- Hace un año — Una reseña de Google elogia los churros y los gofres
- Hace 2 meses — Una reseña critica la cantidad de helado del cucurucho
- 25-oct-2026 — 3,8★ sobre 158 reseñas en Google (el mapa traía 3,9★ y 145); fotos de hace unos 20 días


Fotos: web oficial / Google Maps.
Una reseña de Google elogia al chico que atiende y dice que los helados están buenísimos.Reseña en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Otra afirma que en esa heladería hacen el mejor helado de menta y chocolate que ha probado.Reseña en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Otra, de hace dos meses, critica que el cucurucho llevara poca cantidad y la bola fuera.Reseña en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En la misma calle San Telmo el mapa registra otras heladerías y cafeterías con helado a pocos metros; este es un quiosco con una vitrina pequeña de helado de marca.
La bola no se compra: se acredita. Alfredo’s Gelatos puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Alfredo’s Gelatos puntúa 28/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada: la fachada y el mostrador llevan la marca Antica Gelateria del Corso, helado industrial del grupo Froneri, y la rúbrica aplica el tope de 1 bola por el modelo de producción. Si la casa elabora helado propio, puede demostrarlo con un certificado de FormulaMaps, gratis. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Alfredo’s Gelatos?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué solo 1 bola?
La fachada y el mostrador llevan la marca Antica Gelateria del Corso, una gama de helado industrial del grupo Froneri; el modelo de producción manda sobre la nota y limita a 1 bola.
¿Es una franquicia?
No afirmamos que sea una franquicia en sentido jurídico: la rúbrica aplica el tope por el modelo de producción de la marca (helado industrial), no por la forma del contrato.
¿Qué dice el rótulo «L’autentico gelato»?
Es una declaración de la propia casa y no puntúa como evidencia; la placa de la marca Antica Gelateria del Corso en la fachada indica de dónde viene el helado.
¿Tiene web, teléfono o redes?
No hemos localizado ninguno: ni la base ni la ficha de Google los traen.
¿Cuál es su horario?
Google la mostraba abierta con cierre a las 22:50; conviene confirmar el horario semanal en el local.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Elaborando helado propio y demostrándolo: con un certificado de FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Un curso por sí solo no da bolas y pagar nunca altera la puntuación.
- Ficha de Google Maps — Alfredo’s Gelatos, C. de San Telmo 26 (3,8★, 158 reseñas, categoría Heladería, destacados, reseñas y fotos; 25-10-2026)
- Froneri España: La Lechera y Antica Gelateria del Corso, gama en granel para heladerías (consultada el 25-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: fachada, vitrina y gofres (25-10-2026)
- Reseñas de la ficha de Google Maps (temas: precio, churros, nutella, crepe; 25-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha TEN803 · 2026-10-25
Ficha de Google Maps (25-10-2026) · Froneri España · fotografías y reseñas de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Alfredo’s Gelatos?
Alfredo’s Gelatos se encuentra en C. de San Telmo, 26, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Spain, Puerto de la Cruz (Santa Cruz de Tenerife). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Alfredo’s Gelatos en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Alfredo’s Gelatos tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.9/5 con 145 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Alfredo’s Gelatos?
Alfredo’s Gelatos abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 11:00 AM–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Puerto de la Cruz?
En Puerto de la Cruz hay 18 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Alfredo’s Gelatos en GelatoMaps?
Puedes valorar Alfredo’s Gelatos visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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