Amorino Gelato - Las Canteras
📍 C. Torres Quevedo, 40, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria · Las Palmas
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Amorino Gelato - Las Canteras
2 bolas· Artesanía acreditada · 37/100Datos al 18-10-2026 (rúbrica v1.8). Amorino Gelato - Las Canteras está en la zona de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria y tiene 4,8★ sobre 689 reseñas en Google (referencia del mapa); es una tienda de la cadena internacional que, según su ficha de franquicia, suministra todo desde un obrador central y no pide al franquiciado fabricar en el local. No hemos visto evidencia de producción en esta tienda. Resultado: 2 bolas del mapa · 37/100 · Artesanía acreditada, con el tope de las franquicias con obrador central (2 bolas) por el modelo de producción y no por la calidad del producto.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre de marca («Gelato») da una señal media; no hay evidencia de elaboración en este local y la ficha de franquicia de la marca dice que todo se suministra desde su obrador central (7,5 de 25).
Valoración Google (15%). 4,8★: 13,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 689 reseñas: 8,16 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, página de la marca en español y 4 fotografías verificadas del local: 8,0 de 10.
Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Amorino es una cadena de gelato nacida en París en 2002 que se expandió como franquicia desde 2006. En su ficha de franquicia en España, la compañía afirma que no es necesario que el franquiciado fabrique productos en el local y que todo se suministra desde su obrador central, lo que garantiza una calidad uniforme. Las fotos de esta tienda muestran fachada con terraza, entrada con mostrador, copas de helado y mostrador con pizarras de carta, sin obrador ni mantecadora a la vista. No se ha encontrado ninguna fuente que documente producción propia en esta tienda.
- Ficha de franquicia de la marca en España (franquiciashoy.es): «no es necesario que el franquiciado fabrique productos en el local; todo se suministra desde nuestro obrador central» (consultada el 18-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google del local: fachada con terraza, entrada con mostrador, copas de helado y mostrador con pizarras de carta; ninguna de un obrador
- Web oficial de la marca (amorino.com/es): presentación del helado en forma de flor y de la carta de las boutiques
Obrador central de la marca, no del local: techo de 2 bolas por franquicia con obrador central, salvo evidencia de producción propia en esta tienda concreta, que no se ha encontrado.
Boutique de la cadena Amorino en la zona de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria. La marca nació en París en 2002 y, según su ficha de franquicia, se abrió a la franquicia en 2006. De esta tienda concreta no hemos localizado la fecha de apertura ni un reportaje de prensa independiente. Es la boutique de Torres Quevedo 40. La otra boutique de la marca en la capital está en la plaza de España 7 (LPA043, otra dirección, otro teléfono y otro perfil de Google), por lo que son locales distintos y cada uno conserva su ficha.
- 2002 — Nace Amorino en París (según la ficha de franquicia de la marca)
- 2006 — La marca se expande como franquicia (según la ficha de franquicia de la marca)
- 18-10-2026 — 4,8★ sobre 689 reseñas en la referencia usada; 4,8★ y 1.025 reseñas en la ficha en vivo
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Amorino Gelato - Las Canteras puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Amorino Gelato - Las Canteras puntúa 37/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada. Tiene una valoración muy alta (4,8★ sobre 689 reseñas) y una carta amplia de helado, macarons y café, pero es una tienda de una cadena cuyo helado, según su propia ficha de franquicia, llega de un obrador central: el tope de 2 bolas corresponde al modelo de producción de las franquicias con obrador central, y no hay evidencia de producción propia en este local. La tercera bola exigiría un certificado de formulación verificado.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Amorino Gelato - Las Canteras?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas y no 3 con 4,8★ y 689 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y aquí aportan 22. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero; además las franquicias con obrador central tienen tope de 2 bolas mientras no se documente producción propia en el local.
¿Es una franquicia?
Sí: Amorino es una cadena nacida en París en 2002 que se expandió como franquicia desde 2006 y, según su ficha de franquicia, suministra el producto desde un obrador central.
¿Elaboran ellos el helado en esta tienda?
No hemos encontrado ninguna fuente que lo documente. La ficha de franquicia de la marca dice que no es necesario fabricar en el local.
¿Qué pedir?
Las fotos y la carta de Google muestran el helado en forma de flor, los macarons, el café y los gofres o crepes con helado.
¿Dónde está y cuál es su horario?
C. Torres Quevedo, 40, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas. Google la mostraba con cierre a las 00:30 el día de la consulta (18-10-2026); no publica un horario semanal completo en la ficha.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Con un Certificado de Formulación verificado en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha, y con evidencia de producción propia en el local. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Amorino Gelato - Las Canteras, C. Torres Quevedo (4,8★; horario; carta destacada; 18-10-2026)
- Reseñas de la ficha de Google Maps (valoración y volumen; 18-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps (fachada con terraza, entrada con mostrador, copas de helado y mostrador con pizarras de carta; 18-10-2026)
- Web oficial de Amorino en España (consultada el 18-10-2026)
- franquiciashoy.es — Franquicia Amorino España (modelo de negocio y obrador central; consultada el 18-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA038 · 18-oct-2026
Ficha de Google Maps, reseñas y fotografías (18-10-2026) · web oficial de la marca · ficha de franquicia de la marca · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Amorino Gelato - Las Canteras?
Amorino Gelato - Las Canteras se encuentra en C. Torres Quevedo, 40, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Amorino Gelato - Las Canteras en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Amorino Gelato - Las Canteras tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.8/5 con 689 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Amorino Gelato - Las Canteras?
Amorino Gelato - Las Canteras abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 10:30 AM–11:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Las Palmas de Gran Canaria?
En Las Palmas de Gran Canaria hay 29 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Amorino Gelato - Las Canteras en GelatoMaps?
Puedes valorar Amorino Gelato - Las Canteras visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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