COCÜ Gelat
📍 Carrer del País Basc, 12, Figueretas, 07800 Eivissa, Illes Balears, Spain, Eivissa · Illes Balears
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· HELADER-IA
COCÜ Gelat
2 bolas· Artesanía acreditada · 30/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). COCÜ Gelat está en la calle País Basc, junto al paseo de Figueretas, con vitrina de helados, cono con barquillo, tarrinas y cuatro mesas en terraza. Tiene 4,8★ sobre 86 reseñas en nuestro mapa y Google muestra hoy 4,8★ sobre 111; los clientes alaban el pistacho salado, el coco y una fruta que «se ve de verdad». En su Instagram (@cocugelat) la casa publica vídeos de la mantecadora y sabores como chocolate blanco con lavanda; es autopresentación, no cuenta como prueba. Resultado: 30/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada, justo en el límite de la banda.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin evidencia de elaboración verificada; el motor reconoce la categoría de heladería de Google (2,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,8★: 13,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 86 reseñas: 5,56 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10. No hay web propia.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Google destaca en la carta «helado artesanal en cono» y «helado artesanal con barquillo», y varias reseñas hablan de sabores caseros, fruta de verdad y opciones sin azúcar y sin lactosa. En su Instagram (@cocugelat) la casa publica un vídeo en el que se ve una mantecadora vertiendo la mezcla en una cubeta y una imagen de chocolate blanco con lavanda en la cubeta; son publicaciones de la propia casa y no las contamos como evidencia. Las fotos de Google muestran la vitrina con cubetas, el rótulo luminoso en la pared de azulejos y la copa de helado con barquillo de la marca; el local es pequeño y la vitrina da a la calle. No hay web, prensa independiente, facturas ni certificado de formulación.
- Instagram @cocugelat (consultado en las fotos y reseñas de Google, 12-10-2026): vídeos de la mantecadora y sabores propios, publicados por la casa (autopresentación)
- Reseñas de Google: sabores caseros, fruta de verdad, opciones sin azúcar y sin lactosa (opinión de clientes)
- Fotos de Google (12-10-2026): vitrina con cubetas, rótulo luminoso y barquillo con la marca; el obrador no se ve
- Sin web propia ni prensa independiente sobre este local
No ha podido comprobarse el modelo de producción de este local. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.
COCÜ Gelat está en la calle País Basc, a pocos pasos de la playa de Figueretas, en la zona de apartamentos y paseo marítimo del sur de Eivissa. Tiene cuatro mesas en una terraza tranquila y limpia, según una reseña, y es uno de los puntos de helado del paseo. No hemos localizado fecha de apertura ni prensa. En Google reúne 111 reseñas con 4,8★ (el mapa traía 86), con comentarios de residentes y visitantes que comparan el helado con los de su país y destacan la atención del encargado. Su Instagram la presenta como «gelat artesanal».
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura con prensa o archivo
- 12-oct-2026 — Google la muestra «Abierto», con cierre a la 1:00, y 4,8★ sobre 111 reseñas
- 12-oct-2026 — Su Instagram sigue activo con publicaciones recientes de sabores
Fotos: web oficial / Google Maps.
«Helados muy buenos, naturales, tienen sin azúcar y sin lactosa.»Reseña de Google, consultada el 12-10-2026
«Gran variedad de sabores caseros y el dependiente encantador.»Reseña de Google, consultada el 12-10-2026
«La mejor heladería del paseo de Figueretas: pistacho salado y coco.»Reseña de Google (resumida), consultada el 12-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra otras heladerías; esta ficha no se compara con ellas porque cada una se puntúa con la misma rúbrica pública.
La bola no se compra: se acredita. COCÜ Gelat puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
COCÜ Gelat puntúa 30/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Su Instagram enseña la mantecadora y sabores de autor, pero es la propia casa quien lo cuenta. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de COCÜ Gelat?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,8★ y 86 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 30/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
El nombre no implica franquicia y no hemos visto ningún documento que la describa como parte de una cadena, así que no se aplica ningún tope y se audita como negocio propio.
¿Está cerrada?
No: Google la muestra abierta el 12-10-2026, con cierre a la 1:00.
¿Tiene web?
No: la ficha de Google enlaza solo su Instagram (@cocugelat) y el mapa traía ese perfil como «web»; un perfil de red social no es una web propia, por lo que el campo web queda vacío.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan los clientes y las fotos: Pistacho salado; Coco; Chocolate blanco con lavanda; Helado en cono con barquillo; Helado sin azúcar o sin lactosa. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Abierto hasta la 1:00 según Google el 12-10-2026. Conviene confirmarlo antes de ir por teléfono (654 83 66 52).
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — COCÜ Gelat, Carrer del País Basc 12 (4,8★, 111 reseñas, estado, carta destacada y fotos; 12-10-2026)
- Instagram de la casa @cocugelat — vídeos de la mantecadora y sabores (autopresentación, 12-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: vitrina, rótulo y helados (12-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha PMI098 · 12-oct-2026
Ficha de Google Maps (12-oct-2026) · fotografías de la ficha · Instagram de la casa @cocugelat · Fotografías de la ficha de Google Maps del local: vitrina, rótulo y helados (12-10-2026) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está COCÜ Gelat?
COCÜ Gelat se encuentra en Carrer del País Basc, 12, Figueretas, 07800 Eivissa, Illes Balears, Spain, Eivissa (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene COCÜ Gelat en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, COCÜ Gelat tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.8/5 con 86 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Eivissa?
En Eivissa hay 15 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar COCÜ Gelat en GelatoMaps?
Puedes valorar COCÜ Gelat visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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