De Luque
📍 Ctra. Carril de la Chupa, 13, Carretera de Cádiz, 29004 Málaga, Spain, Málaga
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De Luque
De Luque (Málaga, Málaga): 4.9★ y 356 reseñas en Google Maps. Obrador: propio declarado. Sin Certificado de Formulación verificado, el score real (42/100) confirma 2 bolas.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Rating y volumen de reseñas. 4.9★ sobre 356 reseñas en Google Maps → 14.25 + 7.34 puntos de los 25 posibles en estas dos dimensiones.
Obrador: propio declarado. Es la ficha con la evidencia más fuerte de todo el bloque B08, aunque toda ella de fuente secundaria: una reseña de cliente afirma «El local está decorado con mucho gusto y desde el mostrador se puede ver el obrador» — un cliente dice haber visto el obrador con sus propios ojos, …
Sin certificado de formulación. El 35% del score en v1.8 (formulación) aporta 0 puntos sin Certificado FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada. Techo teórico sin él: 65/100.
Hallazgo de esta auditoría. Serie con tilde (MÁL310) a retirar por el Director al publicar MAL527, según el runbook §11.1.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Es la ficha con la evidencia más fuerte de todo el bloque B08, aunque toda ella de fuente secundaria: una reseña de cliente afirma «El local está decorado con mucho gusto y desde el mostrador se puede ver el obrador» — un cliente dice haber visto el obrador con sus propios ojos, aunque no es una foto que este equipo haya podido verificar directamente (Regla 0). Otra reseña detalla que el personal explica con gusto cómo elaboran los helados. Los sabores documentados (pipa de girasol, chocolate blanco salado) son originales y no habituales en heladerías industriales. Con rating 4,9★ sobre más de 350 reseñas, es de las valoraciones más altas del bloque.
- Reseña Google Maps: «El local está decorado con mucho gusto y desde el mostrador se puede ver el obrador»
- Reseña Google Maps: «el personal... te explican con gusto como elaboran los helados»
- Sabores documentados poco habituales (pipa de girasol, chocolate blanco salado) coherentes con un recetario propio
Sin foto propia del obrador (solo la descripción de un cliente que dice haberlo visto): veredicto propio_declarado, no propio_verificado, por Regla 0.
Esta ficha sustituye al informe con el código antiguo con tilde MÁL310, recalculado desde cero con el motor real bajo v1.8, no heredado del cálculo anterior.
La bola no se compra: se acredita. De Luque puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis el primer año para toda heladería reclamada.
- Vía documental equivalente, aprobada caso a caso por el Fundador.
Pagar el Perfil Premium NUNCA altera esta bola — solo la producción propia verificada lo hace.
Sin web propia pese al rating más alto del bloque (4,9★/356 reseñas) y sabores de autor documentados por varios clientes.
De Luque (Málaga) es 2 bolas — Artesanía acreditada (42/100). Sin foto propia del obrador (solo la descripción de un cliente que dice haberlo visto): veredicto propio_declarado, no propio_verificado, por Regla 0. Pagar no altera las bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de De Luque?
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Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas y no más?
Porque en v1.8 la tercera bola exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada, o una excepción documental del Fundador. Sin eso, el techo teórico es 65/100. La reputación en Google ayuda, pero no sustituye la acreditación de la formulación.
¿Qué necesitaría esta heladería para subir de bolas?
Acreditar 8-10 fórmulas propias en FormulaMaps (Modo Acreditación, gratis el primer año al reclamar la ficha), con veredicto de producción propia sin apoyarse en bases industriales.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · Formato v8 premium · ficha MAL527 · 2026-09-17
Ficha de Google Business — De Luque, Málaga; freddino.es — De Luque (Málaga); Instagram del negocio (censo GelatoMaps): @deluquehelado; HELADER-IA Public Rubric v1.8 (evaluation-rubric.json). Cálculo con el motor real backend/services/audit_on_demand.py bajo HELADER-IA Public Rubric v1.8, 2026-09-17.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está De Luque?
De Luque se encuentra en Ctra. Carril de la Chupa, 13, Carretera de Cádiz, 29004 Málaga, Spain, Málaga. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene De Luque en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, De Luque tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.9/5 con 356 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Málaga?
En Málaga hay 70 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar De Luque en GelatoMaps?
Puedes valorar De Luque visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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