El Petit · Plaça de sa Constitució, 9 · Sóller. En la plaza más bonita de Sóller, frente a la iglesia de Sant Bartomeu y con el tranvía vintage pasando al lado, el chef Martin Winkler y su mujer Maria montaron en 2021 esta cafetería-heladería. Su creación estrella, el “Soller Bomb” —helado de yogur y naranja con zumo recién exprimido, espuma de yogur y un toque de licor de naranja—, se ha hecho famosa. Producto artesano local y un enclave irrepetible: tercera bola.

Un chef en la plaza de Sóller

Martin Winkler, chef con experiencia en varios locales de Sóller, decidió montar su propio sitio con su mujer Maria: en 2021 abrieron El Petit en la Plaça de sa Constitució, con vistas a la iglesia de Sant Bartomeu y al tranvía histórico. Una cafetería-heladería con sello de cocina.

El 'Soller Bomb' y el producto local

Su creación original es el “Soller Bomb”: helado de yogur y naranja con naranjas de Sóller recién exprimidas, espuma de yogur y licor de naranja. Junto a una buena carta de helados artesanos con sabor local, ofrecen paninis y focaccias caseras, gofres recién hechos y tartas de elaboración propia.

Enclave irrepetible

Con 4,7★ sobre 465 reseñas, El Petit destaca tanto por el producto como por su ubicación: una terraza en el corazón de Sóller, frente al campanario y con el tranvía de madera pasando a pocos metros.

"El 'Soller Bomb' frente al campanario y el tranvía: helado de naranja de Sóller."— El Petit · Sóller

Veredicto GelatoMaps

El Petit es 3 bolas: cafetería-heladería con sello de chef (Martin Winkler y Maria), helado artesano de producto local y una creación original de culto, el 'Soller Bomb', en un enclave irrepetible (4,7★/465). El score (84) refleja un proyecto joven con producto e identidad fuertes; casa mixta cocina + helado. Pagar no altera las bolas.