

Gelateria di San Gimignano fondata e gestita da Sergio Dondoli, gelatiere due volte campione del mondo (Coppa del Mondo della Gelateria). Oltre 8.000 recensioni Google — il volume più alto di tutto il progetto Italia fino ad oggi, superato solo dalle grandi catene nazionali.
Riconosciuta con i Tre Coni Gambero Rosso e inserita nella sezione speciale "Gelatieri che hanno fatto la storia" dell'edizione 2027 — doppia validazione critica al massimo livello, riservata a pochissimi nomi in tutta Italia.
La provincia di Siena è, in questo censimento, la più densa di riconoscimenti Gambero Rosso di tutto il progetto Italia: Gelateria Dondoli di San Gimignano — bottega di Sergio Dondoli, due volte campione del mondo di gelato, Tre Coni Gambero Rosso 2027 e inserito tra i "Gelatieri che hanno fatto la storia" — è solo la punta di un blocco dove 6 candidate su 6 hanno riconoscimento di guida confermato, tra Chianti, Val d'Orcia e il capoluogo.








| Indirizzo | Piazza Della Cisterna 4, 53037 San Gimignano SI |
| 4,5 · 8.025 recensioni (verificato 4 agosto 2026) |
Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.
Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.
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