La Helarteria
📍 C. Zapardiel, 1, 41005 Sevilla, Spain, Sevilla
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La Helarteria
1 bolas· Artesanía verificada · 24/100La Helarteria (Sevilla) es 1 bola — Artesanía verificada (24/100): La Helarteria es un negocio independiente de Sevilla (barrio de Nervión / El Cerro del Águila, C. Zapardiel 1) que combina heladería, cafetería y creperia. Los directorios consultados (Yelp, heladosalvisan.es, mejoresdesevilla.com) describen una carta muy amplia: helados y yogur … 4,5★ sobre 442 reseñas. Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, el techo son 2 bolas. Pagar no altera las bolas.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que hoy más pesa (35%).
Artesanía / oficio (25%). La Helarteria es un negocio independiente de Sevilla (barrio de Nervión / El Cerro del Águila, C. Zapardiel 1) que combina heladería, cafetería y creperia. Los directorios consultados (Yelp, heladosalvisan.es, mejoresdesevilla.com) describen una carta muy amplia: helados y yogur helado, gofres, panqueques, tartas, batidos, mojitos, caipiriñas, cafés y tés. Ninguna de las fuentes consultadas mencio…
Valoración Google (15%). 4,5★ sobre 442 reseñas en el censo de GelatoMaps a fecha de esta auditoría.
Volumen de reseñas (10%). 442 reseñas verificadas en el censo de GelatoMaps.
Auditoría digital (10%). Sin web propia ni redes sociales activas verificadas para este local en esta sesión.
Histórico editorial (5%). Sin Solete de la Guía Repsol ni reconocimiento institucional documentado.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La Helarteria es un negocio independiente de Sevilla (barrio de Nervión / El Cerro del Águila, C. Zapardiel 1) que combina heladería, cafetería y creperia. Los directorios consultados (Yelp, heladosalvisan.es, mejoresdesevilla.com) describen una carta muy amplia: helados y yogur helado, gofres, panqueques, tartas, batidos, mojitos, caipiriñas, cafés y tés. Ninguna de las fuentes consultadas menciona una mantecadora visible, un obrador propio ni una declaración de elaboración propia del helado — el patrón textual describe un negocio de restauración de postres y bebidas frías con una oferta muy diversificada, típico de un local de heladería-cafetería de barrio, no de una casa que reivindique fabricación in situ.
- heladosalvisan.es/la-helarteria/ y yelp.es/biz/la-helarter%C3%ADa-sevilla-2 (consultados 14-sep-2026): carta amplia (helados, gofres, panqueques, batidos, cafés) sin mención de obrador propio
- freddino.es/la-helarteria/ (directorio, reproduce ficha de Google Business de este local, dirección C. Zapardiel 1 confirmada)
- GelatoMaps API v1 · censo previo (4,5★, 442 reseñas), verificado 14-sep-2026
Sin evidencia de elaboración propia ni certificado de formulación: negocio real, muy valorado (442 reseñas es de las cifras más altas de este lote de recuperación), pero sin ninguna fuente que documente fabricación propia del helado. No se purga: es una heladería-cafetería legítima de barrio.
Sin fuente independiente localizada sobre el origen o los fundadores de este negocio en esta auditoría.
Fotos: web oficial / Google Maps.
Ficha generada dentro del cierre del gap de cobertura de Sevilla (12/25 recuperadas en esta mitad): heladería real del censo sin ficha previa por desfase de place_id entre el censo original y el slim publicado.
La bola no se compra: se acredita. La Helarteria puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis el primer año para toda heladería reclamada.
- Vía documental equivalente, aprobada caso a caso por el Fundador.
Pagar el Perfil Premium NUNCA altera esta bola — solo la producción propia verificada lo hace.
Ninguna
La Helarteria (Sevilla) es <strong>1 bola — Artesanía verificada (24/100)</strong>: La Helarteria es un negocio independiente de Sevilla (barrio de Nervión / El Cerro del Águila, C. Zapardiel 1) que combina heladería, cafetería y creperia. Los directorios consultados (Yelp, heladosalvisan.es, mejoresdesevilla.com) describen una carta muy amplia: helados y yogur … 4,5★ sobre 442 reseñas. Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, el techo son 2 bolas. <em>Pagar no altera las bolas.</em>
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Score calculado con el motor real (audit_on_demand.py, rúbrica v1.8): 24/100. Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, la dimensión que más pesa (35%) puntúa 0.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · Formato v8 premium · ficha SEV270 · 2026-09-14
Helados Salvisan · directorio · La Helarteria (Sevilla) · Yelp · La Helartería (102 fotos, 22 reseñas) · freddino.es · La Helartería - Sevilla (ficha de Google Business) · GelatoMaps API v1 · censo previo de esta ficha (place_id ChIJe6z5KZJuEg0RzlkBY9YesSU). Verificación GelatoMaps HELADER-IA (Public Rubric v1.8, motor audit_on_demand.py), 2026-09-14.
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Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está La Helarteria?
La Helarteria se encuentra en C. Zapardiel, 1, 41005 Sevilla, Spain, Sevilla. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La Helarteria en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La Helarteria tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 442 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de La Helarteria?
La Helarteria abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 3:00–9:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Sevilla?
En Sevilla hay 49 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La Helarteria en GelatoMaps?
Puedes valorar La Helarteria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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