Quiénes son

Mika es la PyME familiar de Miguel Isasmendi (salteño) y Katrina Durán Silva (venezolana). El nombre fusiona la primera sílaba de cada uno: Miguel + Katrina. Miguel venía de la informática y se volcó al helado por pasión: “empecé por un curso para entender el producto y no paré de formarme”. Fabrican a la vista del cliente.

El proyecto es una fusión de culturas: del norte argentino al norte de Sudamérica. Local único en Plaza Azcuénaga. Dato honesto: es muy joven (prensa desde feb-2024) y no tiene aún trayectoria ni palmarés; el heladero tiene nombre y relato, pero recién empieza.

Su helado

Gelato de autor con identidad cultural: sabores como Mandarina Carnavalera (con albahaca y jengibre), Papelón con Limón (azúcar de caña venezolano), Mikafe (dulce de leche sobre Fior di latte) o el Anchi salteño, junto a frutas solas como Pera o Uva. “Diseñamos nuestros helados pensando en experiencias particulares.”

La reserva honesta: no encontramos rating de Google verificable, ni teléfono/horarios oficiales, ni reseñas de clientes en plataformas, ni membresía formal de AFADHYA (solo participación en su Noche de las Heladerías). Por eso quedan 2 bolas de borde: hay artesanía a la vista y heladero con nombre, pero la huella es aún fina.

Cómo puntúa

Puntaje global: 55/100 → 2 bolas (Artesanal Acreditado · 2 bolas). Pesos D-0005.

Lo que dicen

Miguel Isasmendi, cofundador (El Día de La Plata, feb-2024). PyME familiar, local único.

Datos prácticos

Fuentes: El Día de La Plata (feb-2024) · coberturas Noche de las Heladerías La Plata (2025) · Instagram @mika.encanto. Fotos: Google Maps. Datos al 2026-06.

Galería

El local y sus helados. Fuente: Google Maps.

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