

Artefredda, in Viale della Vittoria a Canicattì, è guidata dal gelatiere Francesco Bonifacio. Il locale ha una storia di competizione reale e verificabile: nella selezione di Canicattì del Gelato Festival World Masters (15 marzo, riportata da Carpigiani — l'azienda che organizza ufficialmente il concorso), Bonifacio si è classificato secondo con il gusto "Mascarzone" (base mascarpone, crumble di cioccolato fondente con sale, purea di lampone) — alle spalle di Ivan Parisi (Cremeria Parisi, Racalmuto, anche in questo blocco) che ha vinto con "Sciauru di Racalmuto".
Rating 4,3/412 recensioni. Le recensioni citano espressamente pistacchio e biscotto tra i gusti più apprezzati.








| Indirizzo | Viale della Vittoria 42, 92024 Canicattì AG |
| 4,3 · 412 recensioni (verificato 12 agosto 2026) |
Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.
Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.
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