Guida verificata
Gelateria Crivella
Chi sono
Il padre di Enzo, Eugenio Crivella, apre una gelateria sul lungomare di Sapri negli anni '50, diventando presto la migliore del Cilento. Dopo la sua morte nel 1966, la gestione passa alla moglie Maria e ai figli — le ricette di Eugenio vengono rivisitate e portate al successo dalla creatività di Enzo.
Il migliore artigiano d'Italia 2013
Nel luglio 2013 il concorso «Migliore Gelateria d'Italia» del Gastronauta Davide Paolini mette in gara 380 gelaterie artigianali con 42.900 votanti online: Enzo Crivella arriva primo con 6.019 preferenze. Da allora bandisce i semilavorati industriali dal proprio gelato, lasciando spazio a latte nobile e prodotti del Parco del Cilento — fichi, agrumi, erbe spontanee.
La bacheca dei trofei
Guide e riconoscimenti
Italia, patria del gelato
La provincia di Salerno è il Cilento e la Costiera Amalfitana insieme: bufale al pascolo nella piana del Sele, limoni Sfusato Amalfitano su terrazzamenti a picco sul mare, un Parco Nazionale che ha dato il nome a una dieta patrimonio UNESCO. Qui il gelato nasce spesso dalla stessa terra che produce la materia prima — mozzarella di bufala, fichi del Cilento, agrumi della costiera — più che da una scuola gelatiera cittadina. In un paese con circa 39.000 gelaterie e quasi 5 miliardi di euro di giro d'affari (Centro Studi FIPE-Confcommercio, 2025), Salerno è dove il gelato e l'agricoltura si confondono.
Come punteggia
Galleria
Dati pratici
| Indirizzo | Corso Italia 54, 84073 Sapri SA |
| Web | crivella.it |
| 4,3 · 372 recensioni (verificato 3 agosto 2026) |