

Levante Gelato Artigianale, su Via Trento a pochi passi dal mare nel cuore di Ortigia, propone una selezione di gusti che spazia dal contrasto dolce-salato del caramello al burro salato al "Sole di Sicilia", un omaggio agli agrumi dell'isola con arancia candita e pistacchio.
Con oltre 2.200 recensioni e una media di 4,8 — tra le più alte dell'intero blocco — Levante ha ottenuto il riconoscimento Un Cono nella guida Gambero Rosso Gelaterie d'Italia 2027, confermando la propria presenza tra le insegne siciliane censite dalla più autorevole guida del settore.








| Indirizzo | Via Trento, 8, 96100 Siracusa SR |
| 4,8 · 2265 recensioni (verificato 12 agosto 2026) |
Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.
Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
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