Bonfilio
📍 Puerto Madryn, Martín Fierro 85, U9120 Puerto Madryn, Chubut
Horarios
| lunes | 9:00–1:00 · martes: 9:00–1:00 · miércoles: 9:00–1:00 · jueves: 9:00–1:00 · viernes: 9:00–1:00 · sábado: 9:00–1:00 · domingo: 9:00–1:00 |
Preguntas frecuentes
Auditoría HELADER-IA
Quiénes son
Bonfilio es la heladería de Alejandro Caminoa en Puerto Madryn, sobre Martín Fierro 85, a metros del mar. El nombre significa "buen hijo" en italiano — "quería algo que tenga que ver con la familia", contó el propio Caminoa a El Chubut el día de la inauguración de su segunda sucursal ("Zona Sur: Heladería Bonfilio abrió sus puertas", 26-dic-2016). La historia arranca en 2006, cuando Caminoa —empleado de la conocida heladería Mares de Puerto Madryn— soñó, literalmente, que hablaba con su propio jefe sobre alquilarle la fábrica. Poco después se lo encontró en la vida real y le hizo la propuesta. "Empecé alquilando todo, la fábrica de la conocida Mares […] compré el fondo de comercio de un kiosco y empecé haciendo la elaboración; durante seis años estuve juntando plata y comencé con mi propia fábrica y mi propia marca", relató a El Chubut en 2022 ("Bonfilio amplió sus instalaciones para brindar más comodidades a sus clientes", 30-abr-2022). Arrancaron llamándose "Mares Patagonia" para diferenciarse del negocio original, hasta consolidar la marca Bonfilio propia.
Cómo puntúa
Calidad del producto 78 Trayectoria 68 Identidad de marca 72 Presencia digital 65 Puntaje global: 89/100 → 3 bolas (Excelencia · 3 bolas). Pesos D-0005.
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