El Piave
📍 Wilde, Wilde, Avellaneda (Buenos Aires)
Preguntas frecuentes
Auditoría HELADER-IA
De Zoppè di Cadore a Wilde
La historia de El Piave es la de la inmigración italiana de posguerra hecha helado. La familia Bortolot llegó a la Argentina en barco en 1948, desde Zoppè di Cadore, en el Véneto, al pie de los Dolomitas. Tras años de venta ambulante y otros trabajos, en 1955 abrieron su primera heladería en Wilde, con recetas italianas y ocho sabores. El nombre es un homenaje geográfico: el río Piave, que atraviesa los Dolomitas en la región de la que venía la familia.
Setenta años, tres generaciones, 78 sabores
Siete décadas después, El Piave conserva el oficio y lo escala: 78 sabores artesanales elaborados a diario por maestros heladeros, con materias primas de calidad y tecnología. La marca creció por el sur del conurbano (Wilde, Bernal, Lanús, Don Bosco, Florencio Varela, Ranelagh) y llegó hasta Barracas. Esa expansión es su fuerza —y el motivo del tope: desde afuera no verificamos el on-site de cada local.
Reconocida por AFADHYA en sus 70 años
En 2025, la Asociación de Fabricantes de Helados Artesanales (AFADHYA) distinguió a El Piave —una de las heladerías más emblemáticas de la zona sur— por su trayectoria, su compromiso con la calidad y su aporte a la cultura del helado artesanal argentino. Esa distinción gremial verificable, sumada a sus 70 años, la coloca entre las candidatas más fuertes a la tercera bola.
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