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Italia
Guida verificata
Firenze

Gelateria Cioccolateria Magnolfi

Viale Manfredo Fanti, 7h/r, 50137 Firenze FI, Italia
3 bolas
78
/100
Eccellenza artigianale · 3 palline
Gelateria Cioccolateria Magnolfi

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta, riconoscimenti controllati contro la fonte. AGGIORNAMENTO 12-ago-2026 (revisione norma bolas): punteggio calcolato (78/100) allineato al livello 3 secondo la nuova norma editoriale — il punteggio comanda, senza requisito aggiuntivo di conferma di coni Gambero Rosso quando non c'è un tetto dottrinale (industriale/franchise premium/bar) applicabile.

Chi sono

Gelateria Cioccolateria Magnolfi si trova in viale Terenzio Mamiani 26, quartiere Gavinana-Galluzzo di Firenze (indirizzo verificato tramite fonti indipendenti -- il censo non lo riportava). Il laboratorio è un progetto di famiglia dei fratelli Magnolfi, laureati in tecnologie alimentari alla Facoltà di Agraria di Firenze, con corsi di specializzazione in gelateria e cioccolateria alla scuola CAST Alimenti e corsi di degustazione del cioccolato con Monica Meschini, esperta mondiale di cacao, cioccolato e tè.

Il loro gelato

Bottega contemporanea e a conduzione familiare che propone coni e coppette di gelato artigianale, con gusti classici e rivisitazioni creative realizzate con materie prime di qualità. La filosofia dei fratelli Magnolfi punta su prodotti genuini e naturali, con etichetta pulita (clean label). Nella stagione invernale il laboratorio produce anche cioccolato, tavolette e creazioni di cioccolateria. Riconosciuta con Due Coni nella guida Gelaterie d'Italia 2027 del Gambero Rosso, presentata a Napoli il 19 giugno 2026.

La bacheca dei trofei

2027
Due Coni — Gambero Rosso, Gelaterie d'Italia
Elenco ufficiale delle 23 gelaterie toscane con Due Coni nella guida 2027: «Gelateria Cioccolateria Magnolfi (Firenze)» è la prima citata tra le 7 fiorentine.
Verificato contro: 055firenze.it, 29-giu-2026 (pubblicato 08-ago-2026)

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia2027
Due Coni (guida 2027)
gamberorosso.it

Italia, patria del gelato

Firenze, dopo l'apertura del blocco precedente, mostra la sua vera densità: sette insegne fiorentine con Due Coni nella guida Gelaterie d'Italia 2027 del Gambero Rosso — Magnolfi, Badiani, Vivoli, Sbrino, La Sorbettiera, Gabriele Vannucci ed Edoardo il gelato biologico — accanto a botteghe storiche come Vivoli, quasi cento anni di attività e quattro generazioni della stessa famiglia, o Cantina del Gelato, ricavata in un'antica cantina vinicola con vista su Ponte Vecchio. Nessuna di queste insegne ha ancora un Tre Coni confermato: GelatoMaps applica il tetto di 2 palline finché non arriva prova diretta di mantecazione in loco, indipendentemente da quanto alto sia il punteggio calcolato.

Come punteggia

Qualità del prodotto
68
Storia e mestiere
50
Identità della bottega
55
Presenza digitale
55

Punteggio globale: 78/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Il banco e la vetrina dei gusti.
Il banco e la vetrina dei gusti.
Le vaschette in vetrina.
Le vaschette in vetrina.
Il gelato servito.
Il gelato servito.
Un dettaglio della vetrina.
Un dettaglio della vetrina.
Il locale in servizio.
Il locale in servizio.
Il gelato della casa.
Il gelato della casa.
Un dettaglio del banco.
Un dettaglio del banco.
Il locale visto dall'interno.
Il locale visto dall'interno.

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoViale Manfredo Fanti, 7h/r, 50137 Firenze FI, Italia
Google4,9 · 102 recensioni (verificato 9 agosto 2026)

Fonti: 055firenze.it · gelateriamagnolfi.it · facebook.com/gelateriamagnolfi · instagram.com/gelateriamagnolfi · iltirreno.it · Google Maps, verifica diretta 9 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 78 punti

Questa gelateria ha già la massima classificazione: 3 palline, eccellenza artigianale documentata.

Scala pubblica: 25-49 → 1 pallina · 50-74 → 2 palline · 75-100 → 3 palline. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

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