Dove si trova I Gelati del Bondi?

I Gelati del Bondi si trova in Via Faenza/Via Nazionale, 61r, 50123 Firenze FI, Italia, Firenze.

Qual è la valutazione di I Gelati del Bondi su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, I Gelati del Bondi ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: eccellenza artigianale).

Come posso valutare I Gelati del Bondi su GelatoMaps?

Puoi valutare I Gelati del Bondi visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Firenze

I Gelati del Bondi

Via Faenza/Via Nazionale, 61r, 50123 Firenze FI, Italia

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta, riconoscimenti controllati contro la fonte. AGGIORNAMENTO 12-ago-2026 (revisione norma bolas): punteggio calcolato (76/100) allineato al livello 3 secondo la nuova norma editoriale — il punteggio comanda, senza requisito aggiuntivo di conferma di coni Gambero Rosso quando non c'è un tetto dottrinale (industriale/franchise premium/bar) applicabile.

Chi sono

I Gelati del Bondi è la gelateria di Vetulio Bondi, in via Nazionale 61r a Firenze, a pochi passi dalla Cupola del Brunelleschi. Bondi produce gelato dal 1982 circa (oltre quarant'anni di attività al 2023) con lo stesso entusiasmo del primo giorno, tiene corsi di formazione e ha condotto un programma televisivo su Food Network Italia intitolato 'Il Gelato Perfetto'.

Il loro gelato

Accanto ai gusti classici (sempre senza olio di palma né mono/digliceridi), propone creazioni originali come il caffè in monorigine Arabica, la vaniglia dell'isola di Komodo, la vera zuppa inglese fiorentina, il gelato all'olio extravergine toscano o alla pappa al pomodoro, e la rosa melissa variegata con salsa di rabarbaro. Ha ricevuto i Tre Coni del Gambero Rosso nell'edizione 2024 (confermato da intoscana.it e ConGelato), la massima distinzione della guida.

La bacheca dei trofei

2024

Tre Coni — Gambero Rosso Gelaterie d'Italia

Massima distinzione della guida, riconosciuta nell'edizione 2024.

Verificato contro: intoscana.it

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia 20242027

Tre Coni (confirmado)

gamberorosso.it

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia 20272027

estado por confirmar en vivo, ver dudas

gamberorosso.it

Italia, patria del gelato

Firenze chiude un capitolo importante di questo censimento con otto indirizzi che vanno dal Mercato Centrale al Ponte Vecchio: I Gelati del Bondi ha conquistato i Tre Coni del Gambero Rosso nel 2024 ma li ha persi nell'edizione 2027 (la Toscana ne conta oggi solo tre); Perché No!, aperta nel 1939, è una delle gelaterie più antiche della città e inventò i semifreddi durante la guerra; My Sugar vinse il Gelato Festival Firenze 2016 con la frutta comprata ogni giorno al Mercato Centrale. Venchi, invece, è l'esempio più chiaro di produzione centralizzata: le paste base arrivano tutte dalla fabbrica di Castelletto Stura (Cuneo) a più di 140 negozi nel mondo.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 76/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Faenza/Via Nazionale, 61r, 50123 Firenze FI, Italia
Google	4,0 · 860 recensioni (verificato 10 agosto 2026)

Fonti: gamberorosso.it · intoscana.it · con-gelato.it · igelatidelbondi.com · Google Maps, verifica diretta 10 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.