Gelizia
📍 C. Clavel, 435002, 35002 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria · Las Palmas
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· HELADER-IA
Gelizia
1 bola· Presencia verificada · 26/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Gelizia es una heladería en la calle Clavel, en el barrio de Triana (Las Palmas de Gran Canaria), con 3,9★ sobre 978 reseñas en Google. Interior de la heladería con las paredes naranjas, el rótulo de heladería y el mostrador con la vitrina ilustran el local. Ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado, así que la puntuación se apoya en la reputación y en la ficha. Resultado: 26/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin evidencia documental de elaboración propia: 2,5 de 25 puntos por tratarse de una heladería. Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 3,9★: 6,75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 978 reseñas: 8,6 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción, fotografías del local y web propia: 8 de 10.
Por qué no sube de banda. Con 26 puntos está en la banda de 1 bola (15 a 29). Para llegar a 2 bolas (30 a 64) y más allá necesita formulación propia demostrada por un tercero: con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca describe una elaboración diaria («producción artesanal cada día desde primera hora»), recetas italianas, materias primas importadas (pistacho de Bronte, avellana del Piamonte), sorbetes veganos de fruta y un obrador propio para tartas y galletas que abastece a las tiendas. En las fotos de Google se ve una vitrina de cubetas con sabores variados, copas y tartas bajo campana, pero ninguna imagen del obrador ni de una mantecadora, y no hemos encontrado reportaje independiente, factura de proveedor, vídeo del obrador ni certificado de formulación. El veredicto es «propio declarado»: la casa dice que elabora y no hay nada que lo contradiga, pero tampoco nada de un tercero que lo confirme, así que no puntúa como evidencia. Nos consta también que la marca tiene otros locales y que algunos se presentan en la propia web como tiendas del grupo; este local es el original de Triana.
- Web de la marca gelizia.com (consultada el 17-oct-2026): elaboración diaria, recetas italianas, materias primas importadas y obrador propio de tartas y galletas, todo declarado por la casa
- Fotos de Google: vitrina de cubetas, copas, tartas bajo campana y mostrador; sin imágenes del obrador ni de maquinaria
- Ficha de Google: clasificada como «Heladería», con crepe de Nutella con helado como plato destacado
- Sin reportaje independiente, factura, vídeo del obrador ni certificado de formulación
La elaboración es declarada por la casa y no verificada por un tercero. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente.
Esta tienda de la calle Clavel, en Triana, es según la web de la marca el lugar donde nació Gelizia en 2005. Desde entonces la casa ha abierto más locales en Las Palmas de Gran Canaria (paseo de Las Canteras, avenida Mesa y López, centros comerciales) y ha entrado en grandes almacenes; la propia web dice que el grupo tiene 12 tiendas, 7 de ellas con la marca Gelizia. La casa declara que produce a diario desde primera hora, con recetas italianas, pistacho de Bronte y avellana del Piamonte importados, sorbetes veganos de fruta y un obrador propio para tartas y galletas. Son declaraciones de la empresa que no hemos podido contrastar con un tercero y por eso no suman puntos.
- 3-mar-2005 — Apertura de la primera tienda de la marca, en la calle Clavel (según la web de la casa)
- 2014 — La marca llega a un centro de El Corte Inglés (según la web de la casa)
- 2024 — Nueva tienda en El Corte Inglés de Mesa y López (según la web de la casa)
- 17-oct-2026 — 3,9★ sobre 1.022 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 978)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google clasifica el local como «Heladería» y destaca el crepe de Nutella con helado, las tartas y el cortado.Ficha de Google Maps, consultada el 17-oct-2026
Las reseñas de clientes hablan sobre todo de crepes, Nutella y de la mesa para sentarse.Resumen de reseñas de la ficha de Google Maps, consultada el 17-oct-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra 4 heladerías más.
La bola no se compra: se acredita. Gelizia puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Gelizia puntúa 26/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 3,9★ sobre 978 reseñas y una oferta de helados y repostería a la vista, pero ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado y lo que la casa cuenta de sí misma no puntúa como evidencia. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría subir de banda. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelizia?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 3,9★ y 978 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que sin certificado se queda en 0. Con 26/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
No consta. La web de la marca presenta Gelizia como una empresa con tiendas propias y un obrador propio, y no hemos encontrado ninguna fuente que hable de franquicia o de producción industrial, así que no se aplica ningún tope.
¿Tiene web?
Sí: gelizia.com es la web de la marca y presenta esta tienda de la calle Clavel, con el mismo teléfono que la ficha de Google.
¿Cuál es su horario?
Según la web de la marca, de lunes a viernes de 9:30 a 22:00, sábados de 10:30 a 24:00 y domingos de 11:00 a 23:00; otra página de la propia web da horarios distintos, así que conviene confirmarlo por teléfono (928 38 45 76).
¿Qué pedir?
Lo que más destacan Google y los clientes: Crepe de Nutella con helado; Helado de la vitrina; Tarta; Batido; Cortado. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Gelizia, calle Clavel, Las Palmas de Gran Canaria (3,9★, 1.022 reseñas, categoría, carta destacada y fotos; 17-oct-2026)
- Web de la marca Gelizia: tienda de la calle Clavel, historia, obrador y horarios (consultada el 17-oct-2026)
- Perfil de Instagram de la marca, enlazado desde su web
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA700 · 17-oct-2026
Ficha de Google Maps (17-oct-2026) · fotografías de la ficha · web de la casa · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelizia?
Gelizia se encuentra en C. Clavel, 435002, 35002 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelizia en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelizia tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.9/5 con 978 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Gelizia?
Gelizia abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:00 AM–10:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Las Palmas de Gran Canaria?
En Las Palmas de Gran Canaria hay 29 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelizia en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelizia visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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