Heladería Venezzia
📍 C. de Quero, 3, Latina, 28024 Madrid, Spain, Madrid
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· HELADER-IA
Heladería Venezzia
['2 bolas · artesanía acreditada', '4,3/5 con 171 reseñas en Google', 'Sin certificado de Formulación de FormulaMaps: por eso no llega a 3 bolas']
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación (35%). 0/35 — sin certificado FormulaMaps verificado ni excepción documental por evidencia de un tercero independiente sobre su fórmula.
Artesanía (25%). 12.5/25 — No hay web propia ni redes sociales localizadas para este local. La ficha de Google Business (categoría «Heladería», comprobada el 27-sep-2026) acumula reseñas de clientes que desc…
Valoración (15%). 9.75/15 — 4,3 sobre 5 en Google.
Reseñas (10%). 6.42/10 — 171 reseñas en Google.
Presencia digital (10%). 8.0/10 — ficha de Google activa, sin web propia localizada.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No hay web propia ni redes sociales localizadas para este local. La ficha de Google Business (categoría «Heladería», comprobada el 27-sep-2026) acumula reseñas de clientes que describen «gran variedad de sabores artesanos, con helados cremosos y bien elaborados» y un Local Guide que sitúa el negocio «con 40 años de experiencia en el barrio de Aluche». Es percepción de cliente, no una declaración documental de la casa ni una verificación de tercero: sin factura, recetario ni foto de obrador comprobada por GelatoMaps.
- Ficha de Google Business del local, categoría Heladería, comprobada el 27-sep-2026 (4,3★ · 171 reseñas)
- Reseña de un Local Guide de Google: «establecimiento con 40 años de experiencia en el barrio de Aluche»
- Reseñas de clientes en Google que describen sabores artesanos e ingredientes de calidad
Percepción de cliente sostenida en el tiempo, pero sin declaración propia de la casa ni verificación de tercero independiente. Sin certificado FormulaMaps, techo 2 bolas.
Heladería de barrio en el distrito de Latina (Aluche). Su propio perfil de Instagram (@heladeriavenezzia) se presenta con el lema «Tradición y Sabor desde 1983» (comprobado por búsqueda el 27-sep-2026); un Local Guide de Google la describe además como «establecimiento con 40 años de experiencia en el barrio de Aluche», cifra compatible con esa fecha de origen. Es una autodeclaración de la propia casa en sus redes, no verificada por una fuente de prensa independiente en esta revisión.
- 1983 — Fecha de origen que el propio negocio reivindica en su Instagram («Tradición y Sabor desde 1983»)




Fotos: web oficial / Google Maps.
gran variedad de sabores artesanos, con helados cremosos y bien elaborados. Se nota la calidad de los ingredientesReseña de cliente en Google Maps, comprobada 27-sep-2026
establecimiento con 40 años de experiencia en el barrio de AlucheReseña de un Local Guide de Google Maps, comprobada 27-sep-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Venezzia puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
2 bolas · Artesanía acreditada. Score 37/100 bajo la rúbrica pública v1.8: la formulación (35% del peso) no tiene evidencia de certificado ni de un tercero independiente, así que no puede pasar de 2 bolas por buena que sea su valoración en Google. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: puede reclamar esta ficha y certificar su formulación en FormulaMaps sin coste.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Venezzia?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
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2 bolas. El detalle del cálculo está en la sección de arriba.
¿Puedo certificar mis fórmulas si soy el dueño de Heladería Venezzia?
Sí, y es gratis: entra en gelatomaps.com/reclamar/ para reclamar tu ficha y certificar tu formulación en FormulaMaps. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
¿Esta puntuación puede cambiar?
Sí. Se recalcula si cambian los datos de Google (valoración, reseñas) o si se aporta evidencia nueva sobre la formulación.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD295 · 2026-09-27
[{'titulo': 'Ficha de Google Business · Heladería Venezzia (Latina/Aluche)', 'url': 'https://www.google.com/maps/place/?q=place_id:ChIJo7cvs6-JQQ0RUlBJFgfDJE8'}, {'titulo': 'Instagram oficial · @heladeriavenezzia («Tradición y Sabor desde 1983»)', 'url': 'https://www.instagram.com/heladeriavenezzia/'}, {'titulo': 'Facebook · Heladería Venezzia', 'url': 'https://www.facebook.com/Heladeriavenezzia/'}, {'titulo': 'Rúbrica pública HELADER-IA v1.8', 'url': 'https://gelatomaps.com/api/v1/evaluation-rubric.json'}]
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Venezzia?
Heladería Venezzia se encuentra en C. de Quero, 3, Latina, 28024 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Venezzia en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Venezzia tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.3/5 con 171 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Madrid?
En Madrid hay 255 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Venezzia en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Venezzia visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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