44 gelaterie della provincia di Roma, auditate una per una con HELADER-IA Public Rubric v1.6 (CC-BY-4.0) attraverso il HELADER-IA Editorial Pipeline v4 e ordinate per punteggio secondo il nostro metodo pubblico. Aggiornata al 6 settembre 2026. La versione sempre aggiornata dal dato vivo è la classifica completa di Roma.
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Gelateria del Teatro
Stefano Marcotulli e la compagna Silvia fecero la gavetta dal 2004 in alcune delle migliori gelaterie romane, e nel 2006 aprirono il loro primo laboratorio in un vicolo accanto a…
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Come il Latte
Nicoletta Chiacchiari faceva la scenografa.
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Fassi — Palazzo del Freddo
È la gelateria più antica di Roma e, con ogni probabilità, d'Italia.
🏆 La più antica d'Italia · Fonte: gelateriafassi.com/storia · Wikipedia (Palazzo del Freddo Giovanni Fassi) - 4
Gelateria dei Gracchi — Prati
Alberto Manassei imparò il mestiere nel 1981 a San Teodoro, in Sardegna, dal fratello Vittorio, già gelatiere esperto.
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Günther — Pettinari
Günther Rohregger è nato a Caldaro, in Alto Adige, e prima di fare il gelatiere è stato falegname e maestro di sci.
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Formaessenza — Stefano Ferrara
Stefano Ferrara non arriva al gelato dalla pasticceria, né da una saga familiare: arriva dall' Esercito Italiano.
🏆 Tre Coni — Gambero Rosso · Fonte: Gambero Rosso, elenco ufficiale Tre Coni 2027 - 7
Frigidarium
Il locale di Via del Governo Vecchio apre fra il 2006 e il 2007 (le fonti divergono di un anno) e la ragione sociale è GIF S.r.l., con sede legale allo stesso indirizzo del…
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Il Cannolo Siciliano
Eugenio Morrone è l'aristocrazia del mestiere: Campione del Mondo di gelateria 2020 con il Team Italia al SIGEP, Campione d'Europa al Gelato Festival di Firenze 2016 — con un…
🏆 Campione del Mondo di Gelateria · Fonte: RomaToday · Associazione Italiana Gelatieri - 9
Torcè — EUR
Claudio Torcè è un pezzo di storia del gelato romano: entra nel mestiere nel 1984 nella gelateria del cognato, dal 1990 produce gelato all'ingrosso per altre insegne, e nel 2003…
🏆 Tre Coni — Gambero Rosso (insegna Torcè) · Fonte: Scatti di Gusto (elenco 77 Tre Coni 2027) · gamberorosso.it (scheda Torcè) - 10
Günther — Sant'Eustachio
Günther Rohregger è nato a Caldaro, in Alto Adige, e prima di fare il gelatiere è stato falegname e maestro di sci.
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Il Capriccio di Carla
Il 9 maggio 2009 Carla D'Ambrosio lasciò il posto fisso a Poste Italiane per aprire una gelateria al Pigneto.
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Il Capriccio di Carla — Monti
È la seconda apertura di Carla D'Ambrosio, che nel maggio 2009 lasciò il posto fisso a Poste Italiane per aprire la sua gelateria al Pigneto.
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La Romana dal 1947 — Navona
Il marchio nasce nel centro storico di Rimini nel 1947, battezzato con il nome della figlia del fondatore; poco dopo prende le redini Vito Zucchi.
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Neve di Latte — Prati
La fonda nel giugno 2011 Ermanno di Pomponio, già al timone della storica «Il Mio Gelato Naturale», davanti al museo MAXXI.
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La Gourmandise
Dario Benelli, marchigiano di Pesaro e romano d'adozione, guida questa bottega di Monteverde Vecchio da circa quindici anni: il locale già funzionava nell'ottobre 2011, quando…
🏆 Tre Coni — Gambero Rosso · Fonte: gamberorosso.it (scheda locale) · elenco 77 Tre Coni 2027 - 16
La Romana dal 1947 — Cola di Rienzo
Il marchio nasce a Rimini nel 1947 e cresce per franchising dal 2010: oggi dichiara 88 punti vendita in 9 paesi.
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La Romana dal 1947 — XX Settembre
Il marchio nasce a Rimini nel 1947 e cresce per franchising dal 2010: oggi dichiara 88 punti vendita in 9 paesi.
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Neve di Latte — Flaminio
La fonda nel giugno 2011 Ermanno di Pomponio, già al timone della storica «Il Mio Gelato Naturale», davanti al museo MAXXI.
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Otaleg! — Monteverde
“Otaleg” è “gelato” letto allo specchio, e il gioco di parole è l'unico scherzo che Marco Radicioni (Roma, 1971) si concede.
🏆 Tre Coni — Gambero Rosso · Fonte: con-gelato.it (elenco 77) · gamberorosso.it - 20
Fiordiluna
Fondata nel 1993 in Trastevere dalla famiglia Pasquarella — Aldo e Fabio — che già dal 1989 vendeva cioccolato del commercio equo e nel 1990 lanciò il primo gusto 100%…
🏆 Primo gusto equosolidale d'Italia · Fonte: fiordiluna.com - 21
Giolitti
Nasce nel 1890 come caseificio di Giuseppe e Bernardina Giolitti, nel rione Monti, e diventa rapidamente fornitore della Real Casa.
🏆 Fornitore della Real Casa · Fonte: giolitti.it/the-giolitti-story - 22
Pellegrino — Gelateria Monteforte
La aprono il 21 settembre 2023 i fratelli Manuela e Andrea Monteforte, che nel centro di Roma hanno già l'osteria La Quercia, il cocktail bar Mons e il Forno Monteforte.
🏆 Puntarella d'Oro — categoria Gelateria · Fonte: Puntarella Rossa, «I migliori ristoranti di Roma 2024», 30 gennaio 2024 — articolo primario letto direttamente - 23
Venchi — Piazza di Spagna
Venchi nasce a Torino nel 1878: prima di tutto è una cioccolateria storica, quella del Cremino, del Gianduiotto e del Chocoviar.
🏆 Marchio storico torinese · Fonte: venchi.com · retailfood.it - 24
Fatamorgana — Centro Storico
Maria Agnese Spagnuolo e Francesco Simon, entrambi pugliesi e con un passato nel teatro, aprono la prima Fatamorgana il 3 agosto 2003 in Via Lago di Lesina.
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Fatamorgana — Monti
Maria Agnese Spagnuolo e Francesco Simon, entrambi pugliesi e con un passato nel teatro, aprono la prima Fatamorgana il 3 agosto 2003 in Via Lago di Lesina.
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Gelato San Lorenzo — Tiburtina
Maurizio Dattilo si è formato da Il Pinguino, la gelateria del maestro Stefano Ferrara — uno dei pionieri del mestiere a Roma.
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La Romana dal 1947 — Ostiense
Il marchio nasce a Rimini nel 1947 e cresce per franchising dal 2010: oggi dichiara 88 punti vendita in 9 paesi.
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Neve di Latte — Banchi Vecchi
La fonda nel giugno 2011 Ermanno di Pomponio, già al timone della storica «Il Mio Gelato Naturale», davanti al museo MAXXI.
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Pico Gelato — XXI Aprile
La fondano nel 2013 due argentini romani d'adozione: Gustavo Fabián Sosa, maestro gelatiere formato con Manuele Presenti a Grosseto, e Diego Barbaresi.
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Fatamorgana — Trastevere
Maria Agnese Spagnuolo e Francesco Simon, entrambi pugliesi e con un passato nel teatro, aprono la prima Fatamorgana il 3 agosto 2003 in Via Lago di Lesina.
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Gelateria dei Gracchi — Ripetta
Alberto Manassei imparò il mestiere nel 1981 a San Teodoro, in Sardegna, dal fratello Vittorio, già gelatiere esperto.
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Neve di Latte — Vittorio Veneto
La fonda nel giugno 2011 Ermanno di Pomponio, già al timone della storica «Il Mio Gelato Naturale», davanti al museo MAXXI.
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Fatamorgana — Nemorense
Maria Agnese Spagnuolo e Francesco Simon, entrambi pugliesi e con un passato nel teatro, aprono la prima Fatamorgana il 3 agosto 2003 in Via Lago di Lesina.
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Fassi — Via Piave
Fa parte dell'insegna Fassi, fondata nel 1880 e la più antica di Roma.
🏆 Insegna storica · Fonte: gelateriafassi.com/storia - 35
Il Gelato di San Crispino
Fondata dai fratelli Pasquale e Giuseppe Alongi con Paola Nesci, cresciuti a Merano da padre siciliano e madre tedesca.
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Pico Gelato — Donatello
La fondano nel 2013 due argentini romani d'adozione: Gustavo Fabián Sosa, maestro gelatiere formato con Manuele Presenti a Grosseto, e Diego Barbaresi.
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Torcè — Aventino
Claudio Torcè è un pezzo di storia del gelato romano: entra nel mestiere nel 1984 nella gelateria del cognato, dal 1990 produce gelato all'ingrosso per altre insegne, e nel 2003…
🏆 Tre Coni — Gambero Rosso (insegna Torcè) · Fonte: Scatti di Gusto (elenco 77 Tre Coni 2027) · gamberorosso.it (scheda Torcè) - 38
Torcè — Marconi
Claudio Torcè è un pezzo di storia del gelato romano: entra nel mestiere nel 1984 nella gelateria del cognato, dal 1990 produce gelato all'ingrosso per altre insegne, e nel 2003…
🏆 Tre Coni — Gambero Rosso (insegna Torcè) · Fonte: Scatti di Gusto (elenco 77 Tre Coni 2027) · gamberorosso.it (scheda Torcè) - 39
Torcè — Parioli
Claudio Torcè è un pezzo di storia del gelato romano: entra nel mestiere nel 1984 nella gelateria del cognato, dal 1990 produce gelato all'ingrosso per altre insegne, e nel 2003…
🏆 Tre Coni — Gambero Rosso (insegna Torcè) · Fonte: Scatti di Gusto (elenco 77 Tre Coni 2027) · gamberorosso.it (scheda Torcè) - 40
Amorino — Trevi
La fondano nel 2002 a Parigi, sull'Île Saint-Louis, due amici d'infanzia di Reggio Emilia: Cristiano Sereni e Paolo Benassi.
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Gelateria dei Gracchi — Province
Alberto Manassei imparò il mestiere nel 1981 a San Teodoro, in Sardegna, dal fratello Vittorio, già gelatiere esperto.
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Gelato San Lorenzo — Porta Pia
Maurizio Dattilo si è formato da Il Pinguino, la gelateria del maestro Stefano Ferrara — uno dei pionieri del mestiere a Roma.
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Neve di Latte — Nomentana
La fonda nel giugno 2011 Ermanno di Pomponio, già al timone della storica «Il Mio Gelato Naturale», davanti al museo MAXXI.
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Grom — Piazza Navona
Federico Grom e Guido Martinetti fondano il marchio a Torino nel 2003 con uno slogan diventato celebre: «Il gelato come una volta».