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Spanien · Geprüfter Führer

Bestes Eis in Bilbao: 24 geprüfte Eisdielen

Wir haben 24 Eisdielen in Bilbao nach einer öffentlichen Methode geprüft. Das ist keine Liste von Lieblingsadressen und kein Bewertungsdurchschnitt, sondern das, was die Belege über hausgemachte Herstellung sagen.

Das Ergebnis

Gelati!! Gelati!! Heladería Italiana Guggenheim Bilbao

3 Kugeln79/100★ 4,5

Lersundi K., 19, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia, Spain

Gelati!! Gelati!! Heladería Italiana Casco Viejo Bilbao

2 Kugeln73/100★ 4,5

Kapelagile Kalea, 14, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain

GELATI!! GELATI!! Plaza Funicular Bilbao

2 Kugeln71/100★ 4,7

Funikularreko Plaza, 2, 48007 Bilbao, Bizkaia, Spain

Heladería Nossi-Bé

2 Kugeln65/100★ 4,2

Nafarroa Kalea, 1, Abando, 48001 Bilbao, Bizkaia, Spain

Alaska izozki-denda

2 Kugeln64/100★ 4,2

Portuko Markesaren Kalea, 10, Abando, 48008 Bilbao, Bizkaia, Spain

Yogurissimo Bilbao

2 Kugeln64/100★ 4,2

Gurutze Kalea, 13, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain

Delitxia

2 Kugeln63/100★ 4,8

Iparraguirre Kalea, 42, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia, Spain

GINO Take Away

2 Kugeln62/100★ 4,6

Areatza Kalea, 5, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain

Heladeria Artesanal MR

2 Kugeln61/100★ 4,8

Calle medico municipal pedro cortes N 3 4, Izquierda, 48006 Bilbao, Vizcaya, Spain

Musua Bilbao • Cinnamon Rolls, Cookies y Helados

2 Kugeln56/100★ 4,6

Done Jakue Plazatxoa, 3, Plaza de Santiago 3, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, España

Helados Artesanos Capra

2 Kugeln52/100★ 5,0

Botica Vieja, 26, Deusto, 48014 Bilbao, Vizcaya, Spain

Helados Artesanos Capra

2 Kugeln52/100★ 5,0

Unamuno Miguel Plaza, 5, Ibaiondo, 48006 Bilbao, Bizkaia, Spain

Helados Artesanos Capra

2 Kugeln52/100★ 5,0

Uribitarte Pasealekua, 31, Abando, 48001 Bilbao, Bizkaia, España

Helados Capra

1 Kugel45/100★ 4,9

Askao Kalea, 21, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain

Helados Capra

1 Kugel42/100★ 5,0

Diego Lopez Haroko Kale Nagusia, 30, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia, España

Capra Izozkiak

1 Kugel38/100★ 3,1

Dendarikale, 25, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain

Soulsweet Bubble

1 Kugel36/100★ 4,3

C. Bidebarrieta Kalea, 3, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Vizcaya, Spain

Amorino Gelato - Bilbao Guggenheim

1 Kugel34/100★ 4,3

Iparraguirre Kalea, 1, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia, Spain

Helados Capra Arenal

1 Kugel34/100★ 3,2

Areatzako Pasealekua, 2, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain

llaollao

1 Kugel31/100★ 4,2

Urkixo Zumarkalea, 62, Abando, 48011 Bilbao, Bizkaia, Spain

Heladería Pandora

1 Kugel31/100★ 3,8

Errekalde, 48002 Bilbao, Biscay, Spain

Helados Artesanes Capra

1 Kugel31/100★ 3,1

Jesusen Bihotza Plaza, 2, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia, España

llaollao

1 Kugel30/100★ 4,1

Ercilla Kalea, 29, Abando, 48011 Bilbao, Bizkaia, Spain

Stand: 2026-09-06

Die Skala

Drei Kugeln. Belegte handwerkliche Spitzenqualität.
Zwei Kugeln. Nachgewiesene handwerkliche Herstellung.
Eine Kugel. Vorhanden, noch nicht belegt — oder Kette mit Deckel nach Produktionsmodell.

So erkennen Sie echtes Eis

Es schmilzt. Handwerkliches Eis verliert schnell die Form. Industrielles hält seine Spitze — dank Stabilisatoren.
Gedeckte Farben. Echte Pistazie ist stumpf bräunlich-grün, nie neongrün. Banane ist grau, nicht gelb.
Saisonale Sorten. Echte Frucht folgt der Saison. Dieselben 40 Sorten das ganze Jahr sind ein Katalog, keine Werkstatt.
Kurze Zutatenliste. Was Sie nicht lesen können, wurde nicht dort gemacht.
Fragen Sie nach der Herstellung. Wer eine Werkstatt hinter der Theke hat, sagt es Ihnen gern. In Spanien heißt sie «obrador».

Warum Sie das selbst nachprüfen können

Die gesamte Methode ist unter CC-BY-4.0 veröffentlicht, in verständlicher Sprache und maschinenlesbar. Jeder kann dieselbe Formel auf dieselben Daten anwenden und kommt auf dieselbe Zahl.

Was dieses System nicht weiß

Es weiß nicht, ob das Eis schmeckt. Es weiß, ob es Belege dafür gibt, dass der Verkäufer es selbst herstellt. Geschmack lässt sich von Dritten nicht überprüfen, eine sichtbare Werkstatt schon. Wir messen nur, was jeder anzweifeln kann.

Fragen von Reisenden

Was kostet ein Eis in Bilbao?

Eine kleine Waffel oder ein Becher mit zwei Sorten liegt meist bei 3–4 €. In den touristischsten Lagen 1–2 € mehr. Der Preis allein sagt nichts über die Qualität.

Wie bestelle ich auf Spanisch?

«Un helado, por favor» — ein Eis, bitte. Achten Sie auf «helado artesano» (handwerklich) und das Wort «obrador» (eigene Werkstatt). Spanisches Handwerkseis ist dicht und kugelt sich ähnlich wie italienisches Gelato.

Was ist Turrón-Eis?

Turrón ist der spanische Mandelnougat aus Jijona. Turrón-Eis ist einer der großen Klassiker der spanischen Handwerks-Eisdielen — und ein guter Test: industrielle Versionen schmecken nur nach Zucker.

Kann man sich ein besseres Ranking kaufen?

Nein. Bezahlen ändert nie die Kugeln, die Punktzahl oder das Ranking, in keinem Land.

Führen Sie eine Eisdiele in Spanien?

Übernehmen Sie Ihren Eintrag, sagen Sie uns, was falsch ist, und legen Sie Belege bei: Foto der Werkstatt, Video der Herstellung, Ihre Website. Kostenlos.

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